“Овсяная каша на ночь — это именно то, что обещает название — всё собирается с вечера и ждёт вас с утра. Я начала готовить её много лет назад в особенно напряжённый период и так и не перестала.”
15 мин
1
batch-cooking · egg-free · gluten-free · quick · vegetarian
Уровень сахара в крови · Восстановление мышц · Сияние кожи
Ингредиенты
- 60 gОвсяные хлопья
- 80Клубника
- 200 gРикотта
- a piacereПодсластитель
Способ приготовления
- 1
В небольшой миске смешайте рикотту с подсластителем до однородности и нужной сладости. Нарежьте клубнику.
- 2
Слоями выложите ингредиенты в банку или стакан: начните с примерно 2 столовых ложек овсяных хлопьев на дне, затем добавьте слой клубники, потом слой рикотты. Повторяйте слои, пока банка не заполнится, завершив половинкой клубники или другими ягодами сверху для украшения, если хотите.
Почему это работает — заметки Милы
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ И БЕТА-ГЛЮКАН
Овсяные хлопья содержат бета-глюкан — растворимую клетчатку, которая стабилизирует уровень сахара в крови и способствует гормональному балансу. Питает полезные бактерии, которые снижают воспаление и регулируют настроение.
РИКОТТА И КАЗЕИНОВЫЕ БЕЛКИ
Нежирная рикотта содержит 22 г белка на 200 г со всеми незаменимыми аминокислотами. Медленно усваиваемый казеин обеспечивает чувство сытости и стабилизирует уровень сахара в крови, идеален для сохранения мышечной массы…
КЛУБНИКА И АНТОЦИАНЫ
Свежая клубника содержит антоцианы и витамин C — мощные антиоксиданты, которые борются со старением и стимулируют синтез коллагена. Богата фолатом и марганцем для здоровья костей и обмена веществ.
