Stile Georgiano

“La mia versione più leggera del classico georgiano — fatta con zucchina, farina di mandorle e uovo al posto dell'impasto di pane bianco, così ti sazia davvero senza appesantirti. Sembra elaborato ma si prepara in 30 minuti. La adoro per una colazione tarda o un brunch domenicale.”