Beef Stroganoff

“Beef Stroganoff es una de mis cenas más confiables — se ve impresionante, tiene un sabor profundamente reconfortante y requiere aproximadamente treinta minutos de principio a fin. La salsa de crema agria es rica sin excederse, y la carne resulta tierna cada vez. Esta es la receta que doy a las personas que me dicen que no saben cocinar.”